CAS: 150-86-7
FEMA No: 4196
El fitol es un terpeno floral suave con un aroma verde ligeramente balsámico. El Phytol aislado se puede obtener de forma natural de cebada (Hordeum vulgare L.) y té verde (Camellia sinensis). El fitol es un producto de la descomposición de la clorofila y actúa como un precursor en la formación de vitaminas E y K.
El fitol es un diterpeno que resulta de la degradación de la clorofila. Aparte de su presencia en el cannabis, el fitol también se puede encontrar en el té verde y, cuando se consume, puede ayudar a reducir el dolor y aliviar la inflamación.
Características:
Origen
Cebada, Té verde
Perfume
Fresco, herbal
Perfil del sabor
Refrescante, herbal
Beneficios para la salud
Antioxidante, Antiinflamatorio
Publicaciones
Antioxidante
Han surgido dos estudios recientes que iluminan el potencial medicinal del fitol. En 2013, los científicos estudiaron los efectos del fitol en ratones y la investigación mostró que este terpeno tenía “efectos antinociceptivos pronunciados” y demostró “propiedades antioxidantes”.
https://www.hindawi.com/journals/neuroscience/2013/949452/
Antiinflamatorio
Un año después, se publicaron más investigaciones que afirman que el fitol también podría “inhibir la respuesta inflamatoria al reducir la producción de citoquinas y el estrés oxidativo”. Este hallazgo confirma que se necesita más investigación en participantes humanos para determinar la efectividad exacta de sus propiedades antiinflamatorias.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24102680
Química
Diterpeno
Formula: C20H40O
Molecular Mass: 296.539 g/mol
LD50: >5000 mg/kg (Rat)
Sources: Barley, green tea
Relative Density: 0.84700 to 0.85800 at 25.00 °C
Melting Point: < 25 °C
Boiling Point: 202 – 204 °C
Flash Point: >109 °C
Sinónimos
El Fitol también es conocido con otros nombres:
- 3338-55-4 [RN]
222-081-3 [EINECS]
237-641-2 [EINECS]
1736172 [BEILSTEIN]
3,7-Dimethylocta-1,3,6-triene
3,7-Dimethyl-1,3,6-octatriene [ACD/IUPAC Name]
1,3,6-Octatriene, 3,7-dimethyl- [ACD/Index Name]