CAS: 99-85-4
FEMA: 3559
Los terpinenos son tres hidrocarburos isoméricos que se clasifican como terpenos. El gamma-terpineno es uno de estos tres hidrocarburos isoméricos. Es natural y se ha aislado de una variedad de fuentes vegetales. Es un componente importante de los aceites esenciales hechos de frutas cítricas y tiene una fuerte actividad antioxidante. Tiene un olor a limón y se usa ampliamente en las industrias de alimentos, sabores, jabones, cosméticos, farmacéuticos, tabacos, confitería y perfumería (http://www.gyanflavoursexport.com).
Características:
Origen
Cebada, Té verde
Perfume
Fresco, herbal
Perfil del sabor
Refrescante, herbal
Beneficios para la salud
Antioxidante, Antiinflamatorio
Publicaciones
Antibacteriano
El aceite esencial volátil derivado de la planta Melaleuca alternifolia, también llamado aceite del árbol del té (TTO), se emplea en gran medida por sus propiedades antimicrobianas contra varios patógenos humanos. Se utiliza en muchas formulaciones tópicas para tratar infecciones cutáneas.
https://www.sigmaaldrich.com/catalog/papers/24315850
Antiinflamatorio / Antioxidante
También se extrae de Lippia multiflora. Se estudian las actividades antioxidantes, antiinflamatorias y antiproliferativas del γ-terpineno.
https://www.sigmaaldrich.com/catalog/papers/24662935
Química
Monoterpeno
Formula: C20H40O
Molecular Mass: 296.539 g/mol
LD50: >5000 mg/kg (Rat)
Sources: Barley, green tea
Relative Density: 0.84700 to 0.85800 at 25.00 °C
Melting Point: < 25 °C
Boiling Point: 202 – 204 °C
Flash Point: >109 °C
Sinónimos
El Terpineno también es conocido con otros nombres:
CAS: 99-85-4
FEMA: 3559
Formula: C10H16
Molecular Mass: 136.24 g/mol
LD50: Dermal, rabbit > 5000 mg/kg. Oral, rat 3650 mg/kg
Melting Point: -10 C at 760.00 mm Hg
Boiling Point: 182 C
Flash Point: 52.2 C