Diario Rio Negro – Terpenos como aditivos alimentarios

Diario Rio Negro

En mayo de 2025, el Diario Río Negro destacó a Terpenoteca Patagonia como la primera empresa en Argentina en desarrollar terpenos grado alimenticio con RNPA, autorizados como aditivos para la industria alimentaria.

Esta aparición en prensa refuerza nuestro compromiso de llevar innovación desde la Patagonia hacia toda Latinoamérica, ofreciendo perfiles aromáticos inspirados en cepas de cannabis, completamente legales y seguros para su uso en alimentos, bebidas y productos naturales.

¨Diez años atrás, Federico Benítez comenzó a diseñar perfiles aromáticos de marihuana para la industria alimenticia. Su laboratorio funciona en un edificio del barrio Jardín Botánico en Bariloche y ya no solo está centrado en las demandas de las cervecerías sino que hoy realiza desarrollos y sabores únicos para chocolaterías, destilados, como el gin o el vodka, helados, miel, vermouth y hasta sahumerios. El proyecto se encuentra en plena expansión…¨

Lee la note que nos hicieron en el diario Rio Negro (Argentina)