Gelato

Gelato despliega un bouquet aromático que fusiona notas dulces y terrosas con toques cítricos y afrutados. Esta amalgama de aromas es posible gracias a la presencia de varios terpenos, siendo el limoneno, mirceno y terpinoleno algunos de los principales responsables de esta sinfonía olfativa.

Nuestro perfil de terpenos Gelato ofrece una experiencia aromática y gustativa verdaderamente deliciosa. este perfil emana un aroma dulce, cremoso y tentador, con notas sutiles de cítricos y vainilla. Los sabores son igualmente cautivadores, con una combinación equilibrada de dulzura afrutada y suaves matices herbales. Se perciben tonos de vainilla y caramelo que se entrelazan con notas terrosas más sutiles, creando una complejidad que intriga los sentidos.

📑 Ficha técnica

Notas aromáticas: Dulce, cremoso y con toques afrutados.
Solubilidad: Compatible con etanol y grasas. 
Dosis orientativa: 0,1–1% según base.
Compatibilidades: Postres, chocolates, cervezas artesanales, bebidas saborizadas, cosmética gourmet.
Advertencia: No ingerir puro. Solo uso en diluciones alimentarias y aromáticas.

❓ FAQs

• ¿Cómo se usa Gelato?
  Diluir entre 0,1% y 1% en alimentos o bebidas.

• ¿Puede consumirse puro?
  No, debe ser diluído.

• ¿Dónde se recomienda usarlo?
  En chocolates, cervezas artesanales, postres y cócteles.