
Nomenclatura:
| Propiedad | Valor |
|---|---|
| Nombre | Terpineol |
| Tipo | Monoterpeno (alcohol) |
| Aroma | Floral, lila, pino suave, anís |
| Presencia natural | Pino, eucalipto, cardamomo, cannabis |
| Fórmula molecular | C₁₀H₁₈O |
| Punto clave | Terpeno floral más común en aceites esenciales de pino |
Nombre científico: α-Terpineol (isómero principal)
Nombres comunes: Terpineol, alfa-terpineol, p-menth-1-en-8-ol
Sinónimos: α-Terpineol; β-Terpineol; γ-Terpineol; Terpineol-4 (cuatro isómeros naturales)
Fórmula molecular: C₁₀H₁₈O
Peso molecular: 154,25 g/mol
Número CAS: 98-55-5 (α-terpineol)
Clasificación: Monoterpenoide (alcohol monoterpénico)
Sobre Terpineol:
El terpineol es un alcohol monoterpénico que se presenta en la naturaleza
como mezcla de cuatro isómeros, siendo el α-terpineol el más abundante y
estudiado. Su aroma es floral, suave y complejo: evoca flores de lila,
madera de pino fresca y un fondo levemente especiado con notas de anís.
¿Dónde se encuentra el terpineol?
- Aceite esencial de pino (Pinus spp.) — fuente principal de extracción industrial
- Eucalipto (Eucalyptus globulus)
- Cardamomo (Elettaria cardamomum)
- Petitgrain (hojas de naranjo amargo)
- Diversas variedades de cannabis
- Canela, ajenjo y otras plantas aromáticas
En la industria de alimentos, cosmética y aromas es uno de los alcoholes
terpénicos más utilizados por su perfil suave y versátil. En formulación de
blends de terpenos, actúa como modulador floral que suaviza perfiles resinosos
o cítricos y añade complejidad a la nota de corazón.
Categorías:
Características
Aspecto: Líquido incoloro a levemente amarillento,
viscosidad ligeramente mayor que otros monoterpenos
Olor: Floral, lila, pino fresco, notas de anís y madera suave
Punto de ebullición: 218–221 °C (α-terpineol, presión atmosférica)
Punto de fusión: 35–37 °C (α-terpineol puede solidificar a bajas temperaturas)
Densidad: ~0,935 g/mL
Solubilidad: Levemente soluble en agua; miscible en etanol,
aceites vegetales y propilenglicol
Estabilidad: Más estable a la oxidación que otros monoterpenos
por su grupo alcohol. Conservar en recipiente hermético oscuro, alejado del calor.
Vida útil óptima: 18–24 meses en condiciones adecuadas.
Índice de refracción: ~1,482–1,485
Sinergia
El terpineol aporta suavidad y complejidad floral a los blends.
Sus principales sinergias en formulación son:
Linalool:
sinergia floral clásica. Ambos son alcoholes terpénicos con perfiles suaves y
complementarios — el linalool aporta lavanda y cítrico floral; el terpineol suma
la nota de lila y pino. La combinación produce perfiles florales de gran profundidad.
Mirceno:
el mirceno aporta la base terrosa y amaderada que ancla las notas florales del terpineol.
Combinación frecuente en perfiles indica donde se busca relajación floral con peso.
Beta-cariofileno:
el contrapunto especiado del cariofileno equilibra el dulzor floral del terpineol.
En la línea Efecto Séquito, esta combinación es central para los blends de bienestar.
Alfa-pineno:
combinación natural — ambos coexisten en aceites de pino. El pineno aporta la nota
fresca y aguda; el terpineol la redondea con el fondo floral suave.
Ocimeno:
en perfiles florales-frutales, el ocimeno amplifica las notas más dulces y aéreas
del terpineol, generando perfiles de gran ligereza y complejidad.
Perfiles con este Terpeno
El terpineol es terpeno predominante en los siguientes blends de Terpenoteca:
Calma – Efecto Séquito:
blend de bienestar donde el terpineol es uno de los terpenos florales estructurales.
Su perfil suave y relajante es clave en la formulación de este blend funcional.
Enfoque – Efecto Séquito:
el terpineol contribuye a la base floral que caracteriza esta formulación,
integrando las notas más activas del blend.
Orange Cookies:
perfil donde el terpineol aparece en concentración relevante, aportando el fondo
floral-suave que redondea las notas cítricas y terrosas de este blend.
Publicaciones
Los siguientes estudios científicos respaldan la caracterización del terpineol:
Held, S. et al. (2007). «α-Terpineol: A natural monoterpene that inhibits
neuronal hyperexcitability». Fitoterapia, 78(7–8), 549–553.
DOI: 10.1016/j.fitote.2007.06.004
Caracterización del α-terpineol y su actividad sobre el sistema nervioso central
en modelos experimentales.
de Oliveira, M.G. et al. (2012). «α-Terpineol Reduces Mechanical Hypernociception
and Inflammatory Response». Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology,
111(2), 120–125.
DOI: 10.1111/j.1742-7843.2012.00875.x
Estudios en modelos animales sobre las propiedades del α-terpineol; los resultados
no son extrapolables a humanos sin estudios clínicos adicionales.
Dudareva, N. et al. (2013). «Biosynthesis, Function and Metabolic Engineering
of Plant Volatile Organic Compounds». New Phytologist, 198(1), 16–32.
DOI: 10.1111/nph.12145
Marco general de biosíntesis de monoterpenoides, incluyendo la ruta del terpineol
en plantas aromáticas.
Preguntas frecuentes sobre el terpineol
¿A qué huele el terpineol?
El terpineol tiene un aroma floral suave con notas de lila, pino fresco y un fondo
levemente especiado con matices de anís. Es uno de los aromas florales más utilizados
en perfumería y cosmética por su suavidad y versatilidad.
¿Qué diferencia hay entre terpineol y linalool?
Ambos son alcoholes monoterpénicos de perfil floral, pero el linalool es más cítrico-floral
(lavanda, bergamota) mientras que el terpineol es más resinoso-floral (lila, pino).
En formulación se usan con frecuencia en combinación porque sus perfiles se complementan
sin solaparse.
¿El terpineol es exclusivo del cannabis?
No. El terpineol se encuentra principalmente en pino, eucalipto y cardamomo.
En cannabis aparece en diversas variedades pero no es un terpeno diagnóstico
exclusivo de esta planta.
¿Qué terpenos suelen acompañar al terpineol en los blends?
En los blends de Terpenoteca, el terpineol trabaja junto al
linalool,
mirceno y
beta-cariofileno
para construir perfiles florales complejos con cuerpo y persistencia.
Química
Clasificación: Monoterpenoide (alcohol monoterpénico)
Esqueleto base: p-Mentano (1-metil-4-isopropilciclohexano)
Fórmula: C₁₀H₁₈O — anillo ciclohexánico con grupo hidroxilo
en C-1 y cadena isopropenilo en C-4.
Isómeros naturales: Existen cuatro isómeros del terpineol
en la naturaleza — α, β, γ y terpinen-4-ol. El α-terpineol es el más abundante
y el de mayor interés industrial por su perfil floral más limpio.
Biosíntesis: El terpineol se sintetiza en las plantas a partir
del geranilpirofosfato (GPP) mediante la acción de la α-terpineol sintasa. La ruta
pasa por el intermediario linalil pirofosfato, lo que explica la frecuente
coexistencia del terpineol y el
linalool
en aceites esenciales de la misma planta.
Relación con otros terpenos: El terpineol comparte ruta
biosintética con el
alfa-pineno
y el terpinoleno,
lo que explica su frecuente aparición conjunta en aceites de pino y coníferas.
Referencia en PubChem:
CID 17100 (α-terpineol)

